Para os dias mais quentes, bebidas que matam a sede e hidratam o corpo de modo saudável.
Minha fiel escudeira, Eleusa Maria e eu temos feito algumas experiências na cozinha na área de 'bebidas'. Semana passada ela abriu uma das minhas revistas de comida vegetariana e exclamou: _"Hummm! Esse suco deve ser bom hein, D. Angela?!"
Resolvemos experimentar na hora do almoço.
Muito simples:
- Suco de dois limões;
- 10 folhas de manjericão
- Um pedaço de gengibre
- 6 xícaras de água filtrada ou mineral
- Açúcar a gosto
Bater tudo no liquidificador, adoçar e servir com pedras de gelo.
Provamos e aprovamos!
- Cuidado com o gengibre para que não fique tão picante.
Experimente, comente. Troca receitas conosco!
Com carinho,
Angela Caruso
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